家庭で楽しむ現代料理の全てを網羅した一冊。- タイトル: MODERNIST CUISINE at - 著者: Nathan Myhrvold & Maxime Bilet- 言語: 日本語/英語- ジャンル: 料理- ページ数: 約400ページ過去に読んでいたものですので、数か所に傷などあります。神経質な方はご遠慮ください。。洋書 Credit risk modeling using Excel and VBA。Read and Discover 20冊セット 科学 英語 絵本 Oxford。人気洋書 【Work of Charles and Ray Eames】イームズ